近年人気が高まっているアカモクをフリーズドライのお味噌汁にしました。
旬の時期で最も粘りのある時期に収穫した国産アカモクを使用しているので、ねばねばトロ～リとした食感をお楽しみいただけます。


●話題の海藻　アカモク
粘りのある時期に採取した国産海藻アカモクを丁寧に加工しました。
フリーズドライ製法で海藻独自のねばねばと具材の美味しさをそのままお届けします！

海藻アカモクとは、ワカメ、メカブ、コンブなどと同様、褐藻類に属する海藻です。
栄養塩に富む浅海が適していて、生命力が強く、長くなると７ｍほどに成長するものもあります。
秋田県では古くからみそ汁の具としての食習慣がありました。


●驚きの成分　フコイダン
アカモクにはワカメ、コンブなどにも含まれる ねばねば成分であるフコイダンが含まれています。
このフコイダンは多糖類で食物繊維の一種です。
不足しがちな食物繊維やミネラル・ビタミンが豊富に含まれていることから注目されています。
また、近年の研究により花粉症への効果が高いことでも注目されており、テレビでも紹介されました。

１日に乾燥状態のアカモク約０．３ｇ（※）を摂取することにより、フコイダンにより腸の免疫細胞が刺激され、花粉症の症状を抑制する（抗炎症作用）物質の分泌が促されるためとも言われています。
（※）ニコニコのり「アカモクのみそ汁」には、１食あたり乾燥状態で約1ｇ（フリーズドライ前の生の状態では約１０ｇ）のアカモクが含まれています。

●素材にこだわり
具材は「油揚げ」「しいたけ」「ねぎ」を加えて美味しく仕上げました。

●食物繊維たっぷり！
１食（９ｇ）あたりの食物繊維は０．９ｇ！
セロリ約１／３本分です。

●お湯を注ぐだけ！
１食あたり１６０ｍｌの熱湯を注ぐだけで、手軽にお召し上がりいただけます。

 

商品名	アカモクのみそ汁４袋
内容量	９ｇ×４袋
賞味期間	１２ヶ月
原材料名	米みそ（国内製造）、アカモク（ギバサ）、デキストリン、油あげ、かつお風味調味料、かつお節エキス、ゼラチン、魚介エキス調味料、乾しいたけ、乾燥ねぎ、椎茸エキスパウダー／調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンＥ）、（一部に小麦・大豆・ゼラチンを含む）
※同じ生産工程で「卵・乳・えび・かに」を含んだ商品を扱っています。

 

この商品のアレルギー物質（特定原材料等）

小麦・大豆・ゼラチン

栄養成分表示
１食分（９ｇ）あたり

エネルギー	３０ｋｃａｌ
たんぱく質	２．２ｇ
脂質	０．７ｇ
炭水化物	４．０ｇ
（糖質）	（３．１ｇ）
（食物繊維）	（０．９ｇ）
食塩相当量	１．７ｇ

サンプル品分析による推定値